• prodotti tipici ciociari
  • prodotti tipici ciociari
  • prodotti tipici ciociari
  • prodotti tipici ciociari
  • prodotti tipici ciociari
  • prodotti tipici ciociari
  • prodotti tipici ciociari
  • prodotti tipici ciociari
  • prodotti tipici ciociari
  • prodotti tipici ciociari
 
innerb
Post-it della Ciociaria

Tortino di tacchino al tartufo nero

Una ricetta della mia amica Arita...forse la preparerò sabato per i miei amici vi farò sapere come è...

Barchette di finocchio ripiene

Questa sera ho deciso di preparare del risotto al gorgonzola e avendo dei teneri finocchi in casa, h...

Prodotti Ciociari

{loadposition elencoprodotti}

Pane di semola di grano duro

"...La tradizione legata alla produzione di questo pane ha origine centenaria. Il forno a legna veni...

Ricotta di bufala infornata

"...Tradizione orale locale e familiare. Tracce in archivi comunali e presenza storica nella ristora...

Salsiccia di Castro dei Volsci

"Ancora oggi si alleva in casa il maiale per ricavarci salsicce per tutto l'anno. I maiali, nutriti ...

Pecorino ai bronzi

"Il Pecorino ai bronzi è una variante originale del Pecorino di Picinisco per la fase di s...

Panpapato

"E' conosciuto fin dall'antichità greca. Dal Medioevo, quando Anagni divenne una delle sedidel papat...

Fagiolone di Vallepietra

"La coltivazione del Fagiolone è presente da tempo remoto nella Valle dell'Aniene...nel comune di Va...

Ciambelle al vino

"Ciambelle al vino catalogate fra Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, dell...

Caprino presamico (di latte vaccino) di Supino

"Aggrappato alle pendici del versante orientale dei Monti Lepini, disposto come una lunga balconata,...

Ricotta di bufala Campana

"La tradizione della produzione della "Ricotta di Bufala Campana" racconta di un legame strettissimo...

  • Tortino di tacchino al tartufo nero

  • Barchette di finocchio ripiene

  • Prodotti Ciociari

  • Pane di semola di grano duro

  • Ricotta di bufala infornata

  • Salsiccia di Castro dei Volsci

  • Pecorino ai bronzi

  • Panpapato

  • Fagiolone di Vallepietra

  • Ciambelle al vino

  • Caprino presamico (di latte vaccino) di Supino

  • Ricotta di bufala Campana

Ricette della Ciociaria

Raccolta di ricette tradizionali espressione degli antichi sapori e aromi della terra ciociara

Itinerari tra gastronomia e cultura

Percorsi sulle strade dei sapori tradizionali e del patrimonio artistico locale

Ciociaria da visitare

Idee, consigli, proposte per scoprire e visitare i luoghi più significativi e caratteristici della terra ciociara

Errore
  • JUser::_load: Unable to load user with id: 63

San Vittore del Lazio

Pubblicato il 20 Settembre 2013  da CristinadR  In I Comuni Ciociaria
Vota questa articolo
(0 Voti)

prodotti tipici ciociari sanvittore 2San Vittore del Lazio è un piccolo paese della ciociaria e fa parte della comunità montanara della Valle del Liri; paese dalle antiche origini sannitiche ebbe sempre un altissimo ruolo difensivo dagli attacchi offensivi di genti straniere per la sua

posizione strategica quasi fosse a guardia delle strade che giungevano dal Lazio, Molise, Campania e le venne conferita la Medaglia d'argento al Merito Civile nella Seconda Guerra Mondiale «Centro strategicamente importante, situato sulla linea Gustav, durante l'ultimo conflitto mondiale, si trovò al centro degli opposti schieramenti, subendo violente rappresaglie e razzie dalle truppe tedesche e devastanti bombardamenti da parte alleata, che causarono la morte di numerosissimi cittadini e la totale distruzione dell'abitato. Splendido esempio di spirito di sacrificio ed amor patrio.» — S. Vittore del Lazio (FR), 1943-1944.(fonte Wikipedia).

Un pò di geografia
San Vittore è arroccato su di un colle che sovrasta la valle in cui il Liri confluisce nel Gari; il territorio comunale è il territorio laziale che s'incunea tra Campania e Molise.(fonte wikipedia)

Un pò di storia
Si identificano nel territorio comunale, precisamente in località Marena-Falascosa, molti resti di mura megalitiche, eretti probabilmente dai Sanniti, identificati con le mura di Aquilonia; la cinta muraria è lunga circa un chilometro e mezzo snodandosi sul pendio Ovest del Monte Sammucro. Sono stati rintracciati nel territorio comunale di San Vittore varie testimonianze pre-romane e romane oltre la cinta muraria.
San Vittore viene fondata nel IX secolo attorno ad una chiesa eretta dai padri benedettini di Montecassino, che governavano il territorio. La più antica menzione del castello è del 1057 in un documento che attesta la sua appartenenza alla Terra di San Benedetto. Successivamente il castello appartenne ai conti Mancini, ramo collaterale dell'illustre famiglia Mancini. Per secoli fu un fiorente centro produttivo di oggetti in argilla, in bronzo fuso e legno; rimane in attività oggi qualche fornace per laterizi oggi, per il resto la popolazione è occupata nel settore industriale.(fonte wikipedia)

C'è da vedere

  • Chiesa di San Nicola
  • Chiesa di Santa Maria della Rosa
  • Chiesa della Madonna delle Grazie
  • Centro Storico
  • Cinta Murarie
  • Resti delle mura della antica città di Aquilonia
  • Torri del castello

Prodotti e Piatti tipici Locali

Festività patronalo Fiere e Sagre

  • Patrono San Vittore - 8 maggio
  • Festival interregionale dell'organetto - ultimo sabato di maggio
  • Sagra del formaggio - terzo sabato di luglio
  • Sagra dei "tagliariegli e fagioli" - primo sabato di luglio
  • Fiera del bestiame, mercato attrezzi agricoli e per la vendemmia e la vinificazione - 19 settembre
  • Vita e Costumi nel Medioevo - inizi di Agosto

San Vittore del Lazio fa parte di:

  • Comunità Montana Zona XV Valle del Liri

Frazioni di San Vittore del Lazio

  • Radicosa
  • Rocca d'Evandro Scalo
  • Contrada San Cesario

Mercati

  • Giovedì

Denominazione Abitanti

  • Sanvittoresi

Come raggiungerci
In treno: Treno Roma-Napoli via Cassino - fermata Cassino. Autobus CO.TRA.L. per San Vittore. Oppure fermata Rocca D'Evandro - San Vittore.
Via Autostrada: A1(Milano-Napoli) uscita San Vittore del Lazio.

info 

Login to post comments

Presente e Passato

Un viaggio fra il quotidiano e le tradizioni della terra ciociara

Eventi

In primo piano feste,sagre, eventi, spettacoli in programmazione nei paesi ciociari

Prodotti della nostra terra

Scopri i prodotti tipici della gustosa cucina ciociara e l'originale artigianato locale